Roka Street Bistro
En arrivant à Rovaniemi après avoir passé la nuit dans le train, nous nous sommes rendus au Roka Street Bistro. Un petit bistro charmant où l’on peut manger sur le pouce. Là bas deux cartes : soit des plats travaillés, soit de la street food. Nous avons choisis la deuxième option en mangeant des sandwichs chauds ressemblant à une sorte de burger mais avec un pain qui avait plus la texture de celui qu’on utilise dans les kebabs.
Nous nous sommes régalés, le chef cuisinier que l’on voit travailler grâce à la vue ouverte sur la cuisine élabore ses « sandwiches » avec beaucoup de saveurs telle que l’aneth, la coriandre, des oignons rouges etc etc. Nous avons testé viande de boeuf de Finlande pour l’un et saumon pour l’autre, les deux étaient délicieux et aux mêmes tarifs que ce que l’on peut trouver en France. Ils proposent aussi plein de différentes sauces avec supplément mais certaine originales comme une mayonnaise à l’ail (celle que l’on a choisie) ou une à l’avocat.
La serveuse est souriante, agréable et le thé et café sont offerts dans le tarif. Bref, nous avons encore déniché un autre bon repère pour manger en toute simplicité!
Site web : https://ravintolaroka.fi/streetbistro/en
